Bị nhiệt miệng nên ăn gì? 8 thực phẩm chữa nhiệt miệng hiệu quả

Nhiệt miệng, với những triệu chứng đau rát và khó chịu, thường khiến cho việc ăn uống trở nên khó khăn. Điều này đặt ra câu hỏi quan trọng: Bạn nên ăn gì để nhanh khỏi và tránh cảm giác đau rát? Chính tại đây, chúng ta sẽ khám phá những lời khuyên hữu ích từ Nha khoa Đại Nam, giúp bạn lựa chọn thực phẩm phù hợp để hỗ trợ quá trình điều trị nhiệt miệng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.

Bị nhiệt miệng nên ăn gì để mau khỏi?

Khi bị nhiệt miệng, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp có thể giúp giảm cảm giác đau rát và hỗ trợ quá trình lành của vết loét. Dưới đây là một số thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống để giúp mau khỏi nhiệt miệng:

Đồ ăn mềm, không cần nhai nhiều

Đối diện với tình trạng đau rát và khó chịu từ nhiệt miệng, việc điều chỉnh chế độ ăn uống thành các thực phẩm mềm là một biện pháp hữu ích để giảm bớt khó khăn và giúp quá trình lành nhanh chóng hơn.

• Thức ăn mềm và dễ nuốt giúp giảm áp lực lên vùng nhiệt miệng, giảm đau rát và không làm tổn thương nhiều hơn.
• Thức ăn mềm không đòi hỏi quá trình nhai nhiều, giảm kích thích cho vùng miệng bị nhiệt và giúp giảm cảm giác đau.
• Việc ăn thức ăn mềm giúp bảo vệ niêm mạc miệng, không tạo ra những cơ hội để vi khuẩn tấn công và gây nhiễm trùng.
• Các thực phẩm như cháo, súp thường dễ tiêu hóa hơn, giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng hơn, đồng thời cung cấp dưỡng chất cần thiết cho quá trình lành.
• Mặc dù có thể giảm lượng thức ăn, nhưng việc chọn lựa đúng thực phẩm mềm vẫn giúp bảo toàn năng lượng cần thiết cho cơ thể.
• Sự giàu chất lỏng trong thực phẩm như cháo, súp cũng giúp duy trì đủ nước cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng khô miệng và giữ cho vùng nhiệt miệng ẩm.

Rau xanh và trái cây

Trong giai đoạn điều trị nhiệt miệng, việc ăn rau xanh và trái cây đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi sức khỏe. Rau xanh và trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin, và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình lành của cơ thể.

Chất xơ có trong rau xanh và trái cây giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón, và duy trì sự cân bằng đường huyết. Điều này quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể chống lại tác động tiêu cực của bệnh nhiệt miệng.

Vitamin và khoáng chất từ rau xanh và trái cây là những yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch. Các loại vitamin như vitamin C, vitamin A và khoáng chất như kẽm, sắt đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo và lành vết thương.

Nên ưu tiên chọn những loại trái cây chín mềm để dễ ăn hoặc có thể lựa chọn uống nước ép trái cây để giữ cho lượng dưỡng chất được hấp thụ một cách hiệu quả. Bằng cách này, chế độ dinh dưỡng đồng thời hỗ trợ cơ thể đối mặt với tình trạng nhiệt miệng và thúc đẩy quá trình lành.

Các loại đậu

Đậu có tính mát, giải độc, và có khả năng thanh lọc cơ thể, điều này giúp hỗ trợ quá trình điều trị và thúc đẩy quá trình lành của các vết loét. Đặc biệt, đậu còn chứa nhiều loại dưỡng chất như vitamin B, sắt, kẽm, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ thể.

Việc bổ sung các loại đậu trong chế độ ăn hàng ngày sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đậu chứa nhiều chất xơ, protein và khoáng chất, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong thời kỳ ốm đau. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón, và duy trì sự ổn định của đường huyết.

Các loại cá

Trong thời gian bị nhiệt miệng, việc bổ sung protein là rất quan trọng để hỗ trợ quá trình phục hồi và lành vết thương trong khoang miệng. Protein chơi một vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo tế bào, cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự đề kháng của cơ thể.

Nguồn protein từ các loại cá là một lựa chọn tốt, đặc biệt là vì chúng có tính mát và giữ cho cơ thể không bị nóng, điều này có lợi cho sức khỏe trong giai đoạn bệnh. Cá cung cấp nhiều dưỡng chất như omega-3, axit amin, và các khoáng chất quan trọng. Các món ăn như cá hầm, canh cá, hay súp cá có thể là những lựa chọn tốt để bổ sung protein và đồng thời giúp giảm cảm giác đau rát khi ăn uống.

Ăn rau ngót

Rau ngót, với tính mát và thanh nhiệt, là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn đang phải đối mặt với tình trạng nhiệt miệng. Rau ngót không chỉ giúp giảm cảm giác đau rát mà còn có khả năng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ quá trình lành vết thương trong khoang miệng.

Việc ăn rau ngót có thể được kết hợp với các thực phẩm khác chứa nhiều protein để tăng cường dinh dưỡng và hỗ trợ tái tạo tế bào. Các món ăn như súp rau ngót, xào rau ngót với thịt, hay salad rau ngót có thể là những lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng trong quá trình điều trị nhiệt miệng.

Ăn rau má

Rau má, với khả năng thải độc và các chất chống viêm, là một nguồn dưỡng chất tự nhiên có thể hỗ trợ quá trình điều trị nhiệt miệng một cách hiệu quả. Chứa hoạt chất Triterpenoids, rau má giúp làm dịu vết thương, giảm đau và kháng viêm, đồng thời có tác dụng hỗ trợ tái tạo tế bào nhanh chóng.

Người bệnh có thể tích hợp rau má vào chế độ ăn uống bằng cách chế biến nước rau má, có thể uống mỗi ngày để tận dụng các lợi ích của thảo dược này. Nước rau má không chỉ mang lại cảm giác tươi mới mà còn giúp nhanh chóng giảm cảm giác đau và hỗ trợ quá trình lành vết thương.

Ăn sữa chua

Sữa chua không chỉ là một nguồn dưỡng chất giàu canxi mà còn có lợi ích đối với sức khỏe nướu và miệng. Việc ăn sữa chua có thể giúp cân bằng vi khuẩn trong miệng và cơ thể, hỗ trợ quá trình điều trị nhiệt miệng.

Men vi sinh lactobacillus trong sữa chua có thể giúp kiểm soát và duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn miệng, từ đó giảm nguy cơ tái phát nhiệt miệng và hỗ trợ quá trình lành vết thương nhanh chóng. Bằng cách thường xuyên ăn sữa chua, bạn không chỉ bổ sung canxi cho cơ thể mà còn chăm sóc sức khỏe miệng một cách tự nhiên.

Uống nước chè xanh

Uống nước chè xanh khi bị nhiệt miệng không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn giúp hỗ trợ quá trình điều trị và lành vết thương. Trong lá chè xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và dược chất giúp làm dịu đau, giảm viêm, đồng thời tăng cường quá trình hồi phục tổn thương.

Nước chè xanh không chỉ thanh nhiệt giải độc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Các chất chống oxy hóa trong chè xanh giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và virus, từ đó giảm nguy cơ tái phát nhiệt miệng.

Bên cạnh đó, chất tanin trong trà xanh cũng có tác dụng làm giảm đau và sưng, hỗ trợ quá trình lành vết thương. Việc duy trì việc uống nước chè xanh hàng ngày sau khi đã khỏi bệnh có thể giúp duy trì sức khỏe miệng và ngăn chặn nguy cơ nhiệt miệng tái phát.

Bị nhiệt miệng nên kiêng ăn gì để mau khỏi?

Bị nhiệt miệng, việc kiêng ăn một số thực phẩm có thể giúp giảm cảm giác đau rát và hỗ trợ quá trình lành vết thương. Dưới đây là danh sách các thực phẩm cần kiêng khi đang mắc bệnh nhiệt miệng:

Đồ cay nóng

Vết loét trong miệng thường gặp cảm giác đau rát và nhạy cảm, và ăn đồ cay nóng có thể làm tăng cảm giác khó chịu này.Các thực phẩm cay nóng thường chứa các chất kích thích như capsaicin, có thể kích thích và làm tổn thương mô niêm mạc miệng. 

Nếu vùng nhiệt miệng đã bị loét, việc ăn đồ cay nóng có thể làm tăng đau rát và gây khó khăn trong quá trình lành vết thương. Hơn nữa, việc ăn đồ cay nóng có thể làm tăng cảm giác kích thích và nhức nhối, làm cho người bệnh cảm thấy khó chịu hơn. Đôi khi, nó còn có thể làm nổi thêm những vết loét mới hoặc làm nghiêm trọng hóa tình trạng nếu không được kiểm soát đúng cách.

Đồ chiên nhiều dầu mỡ

Thức ăn chiên nhiều dầu mỡ thường chứa nhiều chất béo, gây nhiệt và làm tăng cảm giác nóng trong cơ thể. Điều này có thể làm tăng sự không thoải mái cho người bị nhiệt miệng, vì vậy nên tránh ăn những thực phẩm này để giảm bớt cảm giác nóng và đau rát.

Hơn nữa, đồ chiên nhiều dầu mỡ thường có kết cấu cứng, có thể tạo ra cảm giác cọ xát và làm tổn thương vết loét khiến quá trình lành vết diễn ra chậm hơn. Điều này có thể làm gia tăng đau đớn và khó chịu cho người bệnh.

Đồ ăn mặn

Thức ăn mặn, đặc biệt là đồ ăn chứa nhiều muối, có thể kích thích vết loét trong miệng và làm tăng cảm giác đau rát. Muối có khả năng hấp thụ nước và tạo ra môi trường khó chịu cho vết thương.

Lượng muối lớn trong thức ăn mặn có thể tạo ra môi trường không thuận lợi cho quá trình lành vết. Muối có thể giữ nước và tăng áp lực trong các tế bào, làm tăng sưng và viêm nhiễm vùng miệng đang bị tổn thương.

Đồ ăn chua

Acid trong đồ ăn chua, như axit citric trong các loại trái cây chua, có thể gây kích thích và làm tổn thương các vết thương trong miệng. Acid có thể tạo ra môi trường không thuận lợi cho quá trình lành vết, tăng nguy cơ nhiễm trùng và làm trầm trọng thêm tình trạng nhiệt miệng.

Uống cà phê

Cà phê chứa acid salicylic, một hợp chất có thể gây kích ứng cho mô trong khoang miệng, đặc biệt là khi các vết thương trong miệng đang tỏ ra nhạy cảm và tổn thương. Caffeine trong cà phê có thể tăng cảm giác đau và khó chịu, đặc biệt khi tiếp xúc với vùng miệng đang bị nhiệt miệng. Điều này có thể làm gia tăng cảm giác rát và làm lâu lành vết thương.

Đồ uống có cồn

Cồn có thể gây kích ứng và làm chậm quá trình lành vết thương trong miệng. Việc này có thể làm tăng thời gian phục hồi và làm lâu lành vết loét. Các thức uống có cồn có thể làm khô da và mô trong miệng, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn và nấm phát triển. Điều này có thể tăng nguy cơ nhiễm trùng trong vùng miệng và làm tổn thương nặng hơn.

Trong bài viết này, chúng tôi đã cung cấp thông tin chi tiết về những thực phẩm nên ăn và tránh khi bị nhiệt miệng, nhằm hỗ trợ quá trình điều trị và làm giảm đau rát. Việc duy trì một chế độ ăn uống phù hợp có thể giúp người bệnh nhiệt miệng nhanh chóng hồi phục và ngăn chặn tình trạng tái phát. Nên ưu tiên các thực phẩm nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và tránh những thức ăn có thể làm tổn thương vùng miệng đang bị nhiệt miệng.